Mammzelle Cora

Je vous parle enfin de notre virée familiale... En Novembre dernier, nous avons profité du long week end du 11 novembre pour nous retrouver en famille.  Mes parents avaient loué un gîte pour toute la famille pour nous retrouver tous ensemble. C'est donc à Québriac (35) que nous avons fait escale le temps d'un week-end, au Domaine de Trémagouet .  Nous nous sommes installés dans le gîte l'Epervier. Un gîte avec 6 chambres, un grand espace salon/salle à manger, 2 salles de bain, 2 espaces nuit. Une capacité maximum de 15 personnes (nous étions 9 donc très bien installés). Le lendemain, direction la piscine du gîte qui n'est qu'à quelques mètres. Les enfants étaient aux anges. L'espace comprend une piscine & un hammam. Un institut est à votre disposition avec réservation.  Après le déjeuner, petite balade au Domaine des Ormes. Une petite ville dans la ville. Le domaine est immense, il comprend un golf ouvert toute l'année, une ca...

Le temps permettait une dernière balade avant le retour à l'école. Les vacances se terminaient.  J'ai roulé sous le soleil et la fraîcheur bretonne.  Ce besoin de sortir prendre l'air, ne pas rester enfermée. La route nous a mené au Mont St Michel de Braspart car nous aussi dans le Finistère nous avons notre Mont St Michel.  Après avoir gravi quelques marches, nous arrivons au sommet. La vue est grandiose.  Avec Miss Lili & Mini Jack nous avons apprécié de prendre ce bol d'air frais sous le soleil.  Nous avons terminé notre petite balade, non loin de là, au lac du Drennec.  Cette balade vient clore les vacances d'hiver...vivement les prochaines !!

Guyader lance une gamme végétale. J'ai découvert cette gamme en avant-première lors de ma visite chez Guyader en Novembre dernier.  J'ai reçu un petit colis avec ces produits à déguster :  La gamme comprend différents produits :  - Les Breads Cakes (3 recettes :  Potiron, lait de coco et abricot -  Carottes, noisettes et lait d’amandes -  Pommes, amandes et farine de chataîgne) - Les Cakes Salés  (2 recettes : Légumes, Chèvre/Basilic) - Les petits plats végétariens  (4 recettes :  Betteraves cuisinées et quinoa -  Carottes cuisinées et lentilles au sarrasin -  Curry de potiron et son riz cuisiné -  Tajine aux petits légumes) - Les Soupes BIO  (4 recettes :  Butternut et pointe de piment BIO -  Carotte au lait de coco BIO -  Légumes verts et wakamé -  Tomate et framboise) - Les crèmes végétales "Petit déjeuner" BIO  (3 recettes :  Crème végétale au la...

Les vacances sont l'occasion de partager et de découvrir des endroits différents, de changer nos habitudes.  Direction Brest, une virée différente. Brest rime pour moi avec shopping, mais j'avais envie de découvrir cette ville différemment.  Laissé la voiture à Kergaradec pour prendre le Tramway. Nous avons pris nos tickets "jour". Après quelques minutes d'attente sous le crachin breton, nous avons pris place dans le Tram.  Arrêt rue de Siam pour embarquer dans le Téléphérique, une première pour nous.  Les enfants étaient surexcités.  Nous relions l'espace des Capucins. C'est immense et calme en ce mercredi fin de matinée. La réhabilitation du lieu est grandiose.  Nous nous promenons dans les ateliers, un grand espace où les enfants peuvent faire du vélo, du roller, courir, faire la roue... Nous avons attendu 12h30 pour l'ouverture de la médiathèque. Et quel bel endroit !  Nous y avons trouvé...

Une histoire autobiographique écrite par Joseph JOFFO publié en 1973. Le livre fût un succès, il a été traduit en 18 langues, 20 millions de livres vendus dans 23 pays. Le livre a déjà été adapté au cinéma en 1975 par Jacques Doillon. Je n'avais jamais entendu parler de cette histoire avant la sortie du film de Christian DUGUAY le 18 janvier dernier.  J'ai vu le film avant de lire le livre.  Ce film est bouleversant, à voir absolument. Un récit historique sur ce que faisait vivre les allemands aux juifs. Bien sûr, nous avons lu des livres et vu des films qui parlent de la guerre 1939-1945 mais ce film est différent, il est raconté par deux enfants qui ont fuient pour survivre.  Les acteurs principaux  Dorian Le Clech et ­Batyste Fleurial interprètent incroyablement, Joseph & Marice JOFFO,  deux enfants livrés à eux-mêmes pour fuir l'invasion allemande, semblent grandir au fil des épreuves qu'ils traversent. Le film est encore da...

Je suis de retour... Tout d'abord je vous souhaite à tous et à toutes mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année. Que cette année soit remplie de bonheurs, de réussites et d e sant é.  Après un bon mois d'absence, je suis de retour sur la toile, un retour gourmand.  Cette parenthèse m' a fait du b ien . Je vous propose, pas une mais deux recettes. En ce froid polaire, ces gourmandises vont vous réchauffer.  Des recettes simples à réaliser même avec les enfants. Cookies au x pépites au choco lat au lait Ingrédients   - 100g de sucre semoule  - 100g de beurre - 100g à 150g de pépites de chocolat - 1/2 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé  - 1 œuf  - 150g de farine Préchauffer le four à 180° c (thermostat 6). Faire ramollir le beurre et le mélanger au sucre et l’œuf dans un saladier. Ajouter la levure, le sucre vanillé. Petit à petit ajouter la farine. Bien mélanger ...

Une pause... L'année 2016, que dire, une année que je n'ai pas vu passé, une année à courir, une année à travailler, une année à partager, une année de jolis moments. Une année remplie de hauts et de bas, de souvenirs. Je ferme le livre de l'année entre mélancolie et bonheur.  Le blog marque une petite pause hivernale. Je vais profiter pour partager du temps avec mes enfants, ma famille. Prendre du temps pour moi.  Je reviens avec d'autres articles en Janvier, des balades, des recettes et des rencontres.  Je vous souhaite de belles fêtes de fin d'année.  JOYEUX NOEL A TOUS